Autor | Denise Elias |
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Sua instituição | Universidade Estadual do Ceará UECE |
Co-autor | Martine Guibert |
Instituição co-autor | Université Toulouse 2 - Jean Jaurès |
Área Temática | 12. Estudos Econômicos |
Título | Evoluções da agropecuária globalizada na América Latina e Caribe |
Resumo | O setor agropecuário na América Latina passa por complexas transformações, nas últimas décadas. Difunde-se um padrão estandardizado de produção, com impactos nas forças produtivas, nas relações sociais de produção, nas relações com os demais setores da economia, na organização dos espaços produtivos e no sistema alimentar. Participam de cadeias globais de valor, dominadas por corporações transnacionais. A produção agropecuária, desde então, se dá em rede, de forma cada vez mais interligada às atividades industriais de transformação, beneficiamento e modificação desta produção, serviços e comércios especializados. Todo este processo se mostra espacialmente e socialmente seletivo e com consequências ambientais que fazem duvidar da sua sustentabilidade. |
Palavras-chave |
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