Avaliação: Antropología de la técnica: Materiales, máquinas y organismos – "Baquías" y ambientes de cría bovina

El presente trabajo investiga interfaces de implicación entre cuerpo y ambiente, en el marco de prácticas de cría vacuna llevadas a cabo por varones de una familia “puestera” del departamento Alberdi, en la provincia argentina de Santiago del Estero. Siguiendo algunos lineamientos contemporáneos sobre conocimientos corporizados, analizo un conjunto de habilidades practico-perceptuales y afectivas involucradas en la cría de “hacienda”.
Como fue desarrollado por Merleau-Ponty, las habilidades no sólo constituyen disposiciones inconscientes, que emergen como hábitos corporales, pautados por esquemas motrices capaces de orientar la acción, sino también gestos o movimientos intencionales referidos a un “mundo”. En este caso, el “mundo” fenomenológico será caracterizado como una red socio-ambiental o socio-técnica, dado que estos conceptos permiten complementar la perspectiva fenomenológica, haciendo un mayor énfasis en agencias no humanas como actantes. Del mismo modo, la problematización en términos de red o entramado permite recuperar de un modo más definido y nítido el carácter histórico-relacional tanto de las destrezas corporales, como de los ambientes que estos cuerpos co-producen en relación con otros actantes.
De este modo, la descripción etnográfica propuesta se realiza en referencia a dos aspectos. Por un lado, a las habilidades coaguladas en la materialidad histórica, como parte de un activo proceso de producción de la red ecológica en el cual humanos y no humanos fueron modelando el ambiente habitado. Contra la ilusión de a-historicidad de lugares percibidos como “naturaleza”, en oposición a espacios urbanos, esta dimensión de análisis permite problematizar las relaciones de poder que median, a distintas escalas, los vínculos corporales entre humanos y no humanos al interior de esa fracción territorial/histórica donde transcurre la cría de “hacienda”.
Por otro lado, una segunda dimensión de análisis, se encuentra dirigida a problematizar

• Habilidades; red ambiental; puesteros