Avaliação: TURISMO SOSTENIBLE Y DESARROLLO LOCAL – Turistificación del paisaje henequenero, el caso de Temozón Yucatán.

En el trabajo se analiza el caso de la Fundación Haciendas del Mundo Maya A.C., en específico el caso de la Hacienda Temozón, a Luxury Collection ubicada en la región centro del estado mexicano de Yucatán. El inmueble y espacio que ocupa el hotel de lujo fue originalmente una hacienda productora de henequén, una fibra natural sacada de un tipo de agave que tuvo un boom comercial mundial a finales del siglo XIX y principios del XX. En estos espacios se llevaban a cabo de manera rutinaria trabajos forzados al igual que castigos físicos y al mismo tiempo la hacienda creó mecanismos de dependencia y subordinación comúnmente llamados "acasillamiento" en la cual los trabajadores se mantenían sujetos a la hacienda a través del endeudamiento. El trabajo se enfoca a los procesos de turistificación del paisaje local, la resignificación del espacio y los mecanismos de segregación, estratificación y de desigualdad simbólica que se desarrollan por parte de los operadores del hotel y la fundación misma y que sustentan el producto turístico ofrecido por la hacienda hotel. En el centro del trabajo se encuentra el recate y restauración de la hacienda y cómo este proceso espacial y paisajístico resignifica un espacio de abuso y explotación en uno de recreación y placer. Al mismo tiempo se identifican los elementos discursivos en la arquitectura, la modulación del espacio, la publicidad y la puesta en escena del servicio hotelero que actualizan y recrean el estilo de vida hacendado, es decir, los valores, actitudes y visiones del mundo que sustentaban la explotación y el castigo físico y ahora establecen un marco simbólico desigual para el encuentro entre el turista y el local y forma el núcleo del producto turístico ofrecido por la hacienda y por la fundación.

• turismo
• turistificación
• espacio
• desigualdad
• filantropía